mjammie!

Elk weekend halen we verse (rauwe) melk bij de bioboer & op de markt lagen zoveel lekkere verse vruchten. Pannenkoeken dus! Mjammie.

Nog nooit eerder maakte ik havermoutpannenkoeken maar ik ben om, heerlijk en simpel.

Met dit recept maak je een stapel haveroutpannenkoeken. Ik belegde ze met verse vruchten en kokos, maar honing of stroop is natuurlijk ook lekker.

Recept:

100 g havermout

200 ml melk
1 ei
kaneel 
olie/boter/ander bakvet

Met een blender mix je de ingredienten door elkaar. Laat het beslag even rusten (5 minuten) en.....bakken maar!